Bếp Nướng Gas Hồng Ngoại F004, Chất Liệu Inox Cao Cấp
✅Chuyên dùng cho nhà hàng nướng hàu, thịt xiên, thịt bún chả, cá, BBQ, hải sản, củ quả…
✅ Chính sách 1 đổi 1 sau 7 ngày nếu lỗi do nhà sản xuất.
✅ Bảo hành chính hãng 15 tháng, bảo trì trọn đời sản phẩm.
🚛 Miễn phí vận chuyển Toàn Quốc
✅ Sản phẩm nhập khẩu nguyên chiếc, chất liệu inox 100%.
✅ Luôn sẵn phụ kiện thay thế.
mua hàng
BẾP NƯỚNG GAS HỒNG NGOẠI AISIKAO được làm hoàn toàn bằng Inox sáng bóng, chắc chắn, sạch sẽ, không giống các hãng bếp khác bằng sắt hoặc bằng tôn dễ bị han gỉ và nhanh xuống cấp, ảnh hưởng đến chất lượng vệ sinh thực phẩm.
Bếp nướng dùng công nghệ đốt mới có họng đốt bằng gốm chịu nhiệt, dạng san hô, không cháy thành ngọn lửa mà phát ra tia hồng ngoại, đỏ rực như than để nướng chín thức ăn. Công nghệ này loại bỏ các nhược điểm của bếp dùng than truyền thống như: sản phẩm bị cháy, chín không đều và không đảm bảo vệ sinh, tránh bị ngộ độc thực phẩm. Các nhà hàng, quán nướng hiện nay đang chuyển sang xu thế dùng bếp nướng gas hồng ngoại Aisikao thay thế cho dạng nướng than truyền thống.
.jpg)
Với nhiệt độ đốt cao, lên đến 470ºC, nhiệt tỏa đều, bếp nướng gas hồng ngoại AISIKAO nướng thức ăn chín nhanh, đều và giữ được hương thơm của thức ăn. Đặc biệt bếp có rất ít khói nên được các nhà hàng, quán nướng, quán cơm tấm rất ưa chuộng và tin dùng. Bếp Aisikao nướng được đa dạng các loại thực phẩm: thịt xiên, chả bún, cá, BBQ, hàu, hải sản, củ quả…
Bếp rất tiết kiệm gas vì bếp dùng công nghệ đốt mới (họng đốt bằng gốm chịu nhiệt có dạng san hô), tản nhiệt nhanh và đặt biệt bạn có thể bật riêng từng họng đốt để tiết kiệm nhiên liệu khi nướng ít thực phẩm.
Cấu tạo bếp nướng gas 4 họng đốt dài:
.jpg)
+ Họng đốt gốm cao cấp: Là nơi nhiệt tỏa ra để nướng thực phẩm được chế tạo bằng gốm chịu nhiệt cao cấp có độ bền cao, cấu tạo dạng san hô, có hàng chục nghìn lỗ nhỏ li ti nên khi đốt sẽ không cháy thành ngọn lửa mà chỉ đỏ rực như than hoa, tỏa nhiệt đều và tiết kiệm gas.
+ Tấm chắn bên trên họng đốt: Bếp sử dụng tấm chắn bằng Inox có đục các lỗ để tỏa nhiệt đều.
+ Vỉ nướng: được làm bằng thanh Inox 201 sáng bóng dễ vệ sinh, thực phẩm khó bám vào.
+ Điểm kết nối gas của bếp nướng gas được lắp ở vị trí thuận lợi, dễ dàng đấu nối nguồn cấp gas vào bếp.
+ Núm điều chỉnh gas: Bếp Aisikao có 3 mức điều chỉnh nhiệt độ khác nhau. Mức 3 là lớn nhất, mức 1 là nhỏ nhất.
+ Khay hứng mỡ thừa: Được đặt ở dưới đáy bếp dùng để hứng mỡ thừa hoặc mảnh vụn thực phẩm rơi ra.
+ Chốt hãm vỉ nướng của bếp nướng gas hồng ngoại Aisikao có tác dụng khóa chặt vỉ nướng khi cần nâng lên hoặc hạ xuống theo nhu cầu của người sử dụng.
+ Van bếp: bếp dùng van gas gia đình, không dùng van gas công nghiệp.
Hướng dẫn vệ sinh bếp nướng hàu bằng gas:
- Bước 1: Tháo vỉ nướng, tấm chắn họng đốt và khay hứng mỡ thừa bên dưới đáy bếp.
- Bước 2: Cọ rửa với dung dịch rửa bát, chén (nếu có dung dịch tẩy rửa chuyên nghiệp là tốt nhất). Dùng giẻ ẩm vệ sinh xung quanh họng đốt, xung quanh bếp (nếu có thức ăn rơi xuống).
- Bước 3: Lắp lại khay hứng mỡ thừa, tấm chắn họng đốt và vỉ nướng.
Lưu ý:
- Không dùng giẻ để lau bề mặt họng đốt bằng gốm của bếp. Nếu có thức ăn rơi xuống bạn chỉ cần dùng kim khâu để thông các lỗ của họng đốt (tránh bị tắc các lỗ của họng đốt).
- Bếp nướng gas hồng ngoại AISIKAO dùng van gas gia đình, không dùng van gas công nghiệp.
- Bếp có sách hướng dẫn sử dụng kèm theo.
Thông số kỹ thuật bếp nướng gas 4 họng đốt dài:
| Model: | F004 |
| Số họng đốt: | 4 họng đốt dài 40cm |
| Sử dụng năng lượng: | Gas |
| Kích thước bếp: | Dài 58cm x Rộng 60cm x Cao 20cm |
| Kích thước vỉ nướng: | Dài 58cm x Rộng 45cm |
| Chất liệu: | Inox |
| Vỉ chắn họng đốt: | Inox |
| Trọng lượng bếp: | 12kg |
Một số hình ảnh thực tế khách hàng sử dụng bếp nướng thực phẩm:
Ngoài ra, Công ty Máy thực phẩm GMP còn cung cấp các loại bếp nướng khác. Xin quý khách tham khảo thêm ở đây:
- Bếp 4 họng đốt ngắn
- Bếp 6 họng đốt ngắn
- Bếp 6 họng đốt dài
- Bếp 8 họng đốt ngắn
- Bếp 8 họng đốt dài
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Bếp hoạt động dựa trên nguyên lý gia nhiệt gián tiếp thông qua đá giữ nhiệt (thường là đá nham thạch hoặc đá chuyên dụng). Khi bật bếp, nguồn nhiệt từ điện hoặc gas sẽ làm nóng lớp đá phía dưới. Sau đó, đá sẽ tích nhiệt và tỏa nhiệt đều lên bề mặt vỉ nướng.
Điểm đặc biệt là đá không chỉ giữ nhiệt mà còn giúp: Phân bổ nhiệt đồng đều khắp bề mặt ,hạn chế nhiệt tập trung gây cháy cục bộ,duy trì nhiệt ổn định ngay cả khi tắt bếp trong thời gian ngắn, nhờ cơ chế này, xúc xích không bị cháy xém bên ngoài mà vẫn chín đều từ trong ra ngoài, giữ được độ mọng và hương vị tự nhiên.
Sự khác biệt lớn nhất nằm ở chất lượng thành phẩm và hiệu quả sử dụng lâu dài.
Với bếp thường (không có đá), nhiệt thường tập trung trực tiếp từ thanh nhiệt hoặc lửa gas, dễ gây: Cháy nhanh bề mặt, bên trong chưa kịp chín, hao nhiên liệu do nhiệt thất thoát
Trong khi đó, bếp đá: Giữ nhiệt lâu hơn → tiết kiệm điện/gas, Tỏa nhiệt đều → xúc xích chín đẹp, vàng đều, Ít phải lật liên tục ,giảm công sức người bán Ngoài ra, bếp đá còn giúp nâng cao trải nghiệm khách hàng vì sản phẩm trông hấp dẫn và ngon hơn rõ rệt.
Có, và đây là một trong những lý do khiến nhiều người lựa chọn dòng bếp này.
Khi đá đã đạt nhiệt độ cao, nó sẽ giữ nhiệt trong thời gian dài và không cần tiêu tốn thêm nhiều năng lượng để duy trì nhiệt độ. Điều này giúp: Giảm lượng điện tiêu thụ (đối với bếp điện), giảm lượng gas sử dụng (đối với bếp gas). So với bếp thường, mức tiết kiệm có thể lên đến 20–30% chi phí nhiên liệu nếu sử dụng đúng cách.
